Картошка веером с колбасой и сыром рецепт
"Гармошка"
Всем привет! Хочу поделиться по-моему ну очень интересными рецептом, который я только что записала и попробую воплотить его ну если не сегодня вечером, то в ближайшие дни. И жду впечатлений. А рецепт таков: заворачиваете картошку в фольгу и печете ее в духовке часа полтора, затем разрезаете пополам вынимаете ложечкой небольшое кол-во мякоти, которую смешиваете с мелконарезанной колбасой, тертым твердым сыром, петрушкой, зубчиком чеснока, сливками и заполняем этой смесью картошку, сверху посыпаем мягким желтым сыром либо моцарелой и в духовку на 10 минут - готово!
Рецепт прекрасно подходит, когда нужно организовать роскошное блюдо к приходу гостей на праздник или просто порадовать семью красивым и ароматным ужином. Приготовить его несложно, времени уходит минимум, а результат — сытный и аппетитный картофель, дополненный освежающим сметанным соусом с пряным лучком. Вернуться к рецептам.
Автор Екатерина. Ингредиенты картофелин Соль, перец, специи По вкусу. Лавровый лист 2 шт. Масло сливочное 50 гр.
